Перец – достаточно прихотливая культура. Кроме правильной подкормки, влажности, длины светового дня и полива, растения этого овоща также требуют и верного формирования в течении всего периода выращивания. Особенно это касается теплицы, ведь всем дачникам всегда хочется получить максимальный, вкусный и полезный урожай на своих грядках!
Многие огородники наблюдали, что на стадии завершения выращивания рассады, примерно на 55-60 день от всходов, в междоузлии первой «развилки» стебля начинает формироваться один, иногда два первых цветка, которые называют «коронными». Для полноценного урожая коронные цветки необходимо удалить, прищипывая их у основания, и даже если из них уже образовался плод. Если этого не сделать, то формирующийся из него перец, в процессе роста, ограничит не только количество плодов на растении, но и замедлит их созревание.
Дальше стоит перейти к главному – формировка самого растения. После удаления коронного цветка, главный стебель следует прищипнуть для образования боковых побегов. Здесь важно понимать, что для получения максимального урожая перец часто формируют в 2-3, стебля, особенно если это касается теплицы, высота которой до 2 метров. Также после начала роста боковых побегов, нужно ослеплять все пасынки после первого узла, где появится цветок и в дальнейшем будет плод, чтобы не перегружать растение. Прищипку верхушки следует сделать за 20-30 дней до окончания вегетационного периода, чтобы ограничить рост растения и ускорить созревание плодов.
Также, желательно, не допускать, чтобы на растении образовывалось большое количество плодов. Поэтому вместе с формировкой нужно проводить и нормировку плодов, а также удаление лишних цветков. На одном растении должно быть не более 3-4 созревающих плодов у призмовидных и кубовидных гибридов, и 5-6 у конусовидных и плодов сортотипа капия. После достижения ими технической спелости можно проводить опыление следующих цветков для формирования урожая. При этом следует учитывать, что при большом количестве плодов их масса будет уменьшаться, а созревание замедлится.
Формировка растения – это просто, но так необходимо и эффективно для повышения урожайности!
